明軟5年前13850
杭州明軟科技有限公司,是一家專業(yè)致力于客房管理系統(tǒng)、無線點菜系統(tǒng)、餐飲管理系統(tǒng)、觸摸屏點菜系統(tǒng)、娛樂收銀系統(tǒng)、庫存管理系統(tǒng)、后臺綜合管理系統(tǒng)等計算機管理系統(tǒng)研發(fā)和銷售的高新技術(shù)企業(yè)。公司薈萃了一大批優(yōu)...
admin4年前3130
資料下載 康樂部設(shè)施管理制度二.docx廚房設(shè)施/設(shè)備維護保養(yǎng)管理1)由各分部主管指定專人進行設(shè)施/設(shè)備管理,明確分工,責(zé)任到人;2)廚師根據(jù)本崗位設(shè)施/設(shè)備使用保養(yǎng)規(guī)范,進行...
admin4年前4093
資料下載 康樂部設(shè)施管理制度一.docx設(shè)備設(shè)施管理規(guī)定 第一條.康樂部的各項設(shè)備設(shè)施,責(zé)任區(qū)服務(wù)員必須了解他的工作原理,和簡單故障排除方法。 第二條.康樂...
admin4年前3269
資料下載 康樂部獎懲考核條例 五.docx■ 失職違紀(jì)處罰的審批權(quán)限為:甲、乙、丙類過失退回人事部以外過失處罰由領(lǐng)班或主管簽發(fā)生效;退回人事部由分部門主管(無部門主...
admin4年前3455
資料下載 康樂部獎懲考核條例 四.docx6.利用工作之便謀取私利,如私換外匯。7.調(diào)戲或侮辱他人。8.行賄受賄。9.偷竊康樂部、賓客或他人的財物。10.在康樂部及...
admin4年前3732
資料下載 康樂部獎懲考核條例 三.docx12.未經(jīng)同意改換班次、休息天或休息時間。13.上班期間私會親戚朋友。14.在營業(yè)場所、非吸煙區(qū)吸煙。15.不報告遺失或缺...
admin4年前2065
資料下載 康樂部獎懲考核條例 二.docx15.違反更衣室的管理規(guī)定。16.未按規(guī)定使用手機。17.下班后無故在工作場所逗留30分鐘以上。18.違反員工餐廳管理規(guī)定...
admin4年前3325
資料下載 康樂部獎懲考核條例.docx■ 為保證康樂部各項工作的正常進行,并使之達到康樂部的標(biāo)準(zhǔn),在加強員工的思想教育和業(yè)務(wù)培訓(xùn)的同時,對員工的失職違紀(jì)行為,將給予必要的處罰。■ 處罰分為口...
admin4年前3576
資料下載 餐飲部消防安全職責(zé).docx餐飲安全管理工作貫穿于餐飲接待服務(wù)過程的始終,是一項復(fù)雜、持久、專業(yè)性很強的工作,沒有安全,一切服務(wù)和生產(chǎn)就無從談起,因此,為明確餐飲部員...
admin4年前2466
資料下載 對食物中毒事件處理的工作程序與標(biāo)準(zhǔn).docx1.發(fā)現(xiàn)有食物中毒人員。2.立即通知保安主管及餐廳主管。3.看護中毒者,不要將病人單獨留下,不挪動任何物品,保護好現(xiàn)場。4...
admin4年前2233
資料下載 餐飲部對發(fā)生火情工作程序與標(biāo)準(zhǔn).docx1.如火情發(fā)生在餐飲部的中餐廳、宴會廳和廚房,餐飲部經(jīng)理和廚師長應(yīng)立即趕赴現(xiàn)場,堅守崗位,隨時將火情報告監(jiān)控室和總機。2.停止...